Piping là một ngành rộng lớn, chỉ xét riêng về HVAC thì Piping cũng bao gồm khá nhiều hệ thống khác nhau. Trong phạm vi của tài liệu này, chúng ta chỉ xét tới một số hệ thống đường ống tiêu biểu dễ thấy nhất như ống gas lạnh, ống nước lạnh / giải nhiệt, nước ngưng.